[走。去英國] Bankers @Brighton 食記 英國炸魚薯條老店 在地人推薦

餐廳名稱:Bankers Traditional Fish & Chip Restaurant
消費時間:2018年/5月
地址:116A Western Rd, Hove, Brighton BN1 2AB
營業時間:11:30–22:00 (星期日營業到21:00)
每人平均價位:£10~£12英鎊 (這次是特價,所以平均一人£6)
官方網站:bankersfishandchips.co.uk

 

在這個晴朗的五月天,L忽然傳來一個消息:Bankers買一送一!!! 媽啊這是什麼天上掉下來的好消息,我一直嚷嚷著說要去吃Bankers,畢竟我的同學老師都說這家Fish and Chips在Brighton算是一家極有名氣的老店了,Bankers可說是英國Brighton居民心目中的最愛,尤其是中午時間可以看到爺爺奶奶等級的客人們,紛紛湧進Bankers。我在拖了N個月之後,機會(折扣)終於出現了! 再次感謝我的智囊團L 啾咪

 

現在的活動是只要任選兩個主餐(Main),價低者免費,Bankers的主餐價位都差不多在10~13鎊之間,除了最負盛名的 Fish and Chips之外,還有花枝圈(Calamari )可以選~天知道我想吃炸花枝圈想好久了,終於給我逮到機會\(^o^)/

 

由於漁獲的種類實在是太多,對於這些海鮮都沒有太深認識,我們就決定點魚類的第一個Prime Fillet of Medium Cod & Chips,另一個點我心心念念的Calamari Rings & Chips!

 

Prime Fillet of Medium Cod & Chips

 

上菜的時候整個傻眼,其實已經要習慣了,因為英國的Fish & Chips就是這麼大份~~~那個薯條就像是不要錢的一樣,比魚的面積還要大!Bankers的炸魚得很不錯,金黃香酥的外皮,不會像某些小吃店油搭搭的沒瀝乾就上桌,這個魚的狀況非常好,切下去也不會皮肉分離(對我來說不會皮肉分離很重要),只是Fish and Chips 基本上都是沒有調味的,所以要在自己手動加鹽巴跟擠檸檬汁,或著是你想試試英國人會用的醋,無法接受炸物上淋醋,就放過我吧!

 

 

Calamari Rings & Chips

 

是花~枝~圈~~~~(旋轉灑花),一開始菜單上寫花枝圈是7個,我還想說怎麼這麼小氣只給7圈,不過我錯了,上來一樣是滿滿一盤,完全是超級大方的7大圈啊!!!送上一張很大方的近照。

 

 

這個厚度不是蓋的,爽度也不蓋的,Bankers的餐點新鮮度真的沒話說,但是我覺得Chips炸得很普,都是不夠酥脆,而且英國的薯條都很大根,所以吃久會很膩,但是主餐的部分都不錯~建議可以跟我們一樣點杯飲料來配,不然很難一直吃下去XD

 

總結一下,以買一送一的角度來吃非常可以,打著燈籠找高品質的6鎊Fish and Chips套餐實在是很難,不過我真心覺得Fish and Chips這東西是兩個人分食的時候最美味,一個人要自己嗑光有點自虐,不過我還是很滿意Bankers的炸魚薯條表現! 給個讚讚 😊

 

個人主觀評分【Bankers】
口味:★★★★☆ Main主餐系列都很優秀,分量很大很大
價格:★★★☆☆ 沒特價的時候是中等價位,特價的時候超划算
設計:★★☆☆☆ 裝潢很平實的英國家庭風設計
服務態度:★★★☆☆ 當天去只有一個服務生,但她還是超威hold全場
回訪率:★★★☆☆ 在特價的話,可以帶想吃的朋友一起去

 

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