[食記] 台北公館 蕭家傳統小吃 – Foodie Lya

 

餐廳名稱:蕭家傳統小吃
消費時間:2017年/1月
電話:02-2368-3897
地址:台北市中正區羅斯福路四段90巷6號

在公館商圈生活了這麼久,走在夜市巷弄也不下百回了,但是蕭家傳統小吃好像真的只來過一兩次,為了喚醒自己沉睡已久的記憶,決定來試試看,晚餐就不吃小吃攤,吃蕭家傳統小吃了!

既然來到「傳統小吃」店,來回味一下台灣的小吃吧!筒仔米糕、套餐(魚鬆肉燥飯、炸豆腐+滷蛋、貢丸湯),店內餐點價位落在30~100元之間,這一次四樣東西點起來總共130元,因為沒有很餓所以是兩個人共用!

筒仔米糕

太久沒有吃到這個傳統小吃,我常常會把它、粽子、碗糕三樣東西搞混,這一次吃到才發現原來口感跟粽子比較接近~ 整體味道不錯,但是下方的辣醬過鹹,上方的配料滷蛋蛋白過熟,都變成厚厚的一層硬膜,扣分。

 

魚鬆肉燥飯

從小就是魚鬆的愛好者,不過這一碗魚鬆肉燥飯讓我很失望,肉燥沒什麼香氣,吃下去都是油膩感居多,魚鬆也挽不回我的心了Q_Q

 

炸豆腐(另含滷蛋1顆)

意外的好吃XDDD 現炸起來再加上蒜蓉醬油,經典的台式美味

 

貢丸湯

清湯加貢丸,不解釋。不過感謝有這碗湯,解了筒仔米糕跟肉燥飯的油膩感。

吃下來這一餐蠻失望的,可能是沒有點對東西? (我看隔壁桌吃雞排還是排骨美味很多),不過在這樣的傳統小吃店,一碗不及格的肉燥飯就會讓我心灰意冷了~下次不會再訪,會去多試試巷子裡的新攤販。

 

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