[食記] 微熱的蛋糕微甜的人情*鳳梨天使蛋糕 – Foodie Lya

彩虹故鄉的願望：http://rainbowhope.tw/product

一開始是因緣際會下得知道這個公益企劃，

台大創創學程的學生們義賣4000個天使鳳梨蛋糕，

幫助桃園縣復興鄉深山中的哈凱部落重建家園。

在賀伯颱風那一年，哈凱部落因河水暴漲連帶土石流被淹沒在沙土中。

十一年來居住於組合屋中。經費問題導重建家園困難重重，

究竟何時能夠有個安穩的家，台大創創學程的學生們集思廣益，

結合基金會以及企業贊助，落實公益期望可以協助哈凱部落家園重建。

在愛吃以及被同學們的愛心所感動之下，弱弱的我問了週邊的朋友還有同事，

大家一起湊到了免運的12個蛋糕XD 希望可以為這個公益計畫還有部落進一份心力 J

義賣的是六吋的天使鳳梨蛋糕，

原料及製作技術由微熱山丘提供，由普仁基金會販售還有執行公益事項。

一次收到12個實在是太興奮了! 來跟大家分享一下 : D

黑貓冷藏宅急便! 12個塞在一個箱子裡剛剛好 J

提袋、紀念卡片&CD 一應具全

有個太陽笑臉跟一兩句甜甜的文字

它真的不大，我一直對6吋沒有概念，看到這麼小的時後終於了解了XD

就跟我的巴掌一樣大!

每個蛋糕都會附一個袋子

還有哈凱部落的CD 和明信片

在公司沒有時間打開來吃 (當天為了發送蛋糕給各個朋友就忙翻了XD)

帶回家跟家人一起分享 (在此感謝爸爸也一起訂了2個蛋糕: D)

打開盒子，蛋糕外層有包一層紙模，一碰觸到那個蛋糕我整個大驚！

「超級輕柔的一個蛋糕啊！！！！」

就像是小狗很愛舒X衛生紙那種輕柔的感覺，

我光是隔紙摸就好像再摸小嬰兒有彈性的屁股(請原諒我用這樣的形容詞)

ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 也可以用在形容此刻!

看起來就是一個清純美麗的鳳梨輕蛋糕

連我這個本身不是很愛吃甜點的都被吸引了

相目清純，質地誠懇，對於一個義賣的蛋糕來講

我覺得這個天使鳳梨蛋糕扮演的角色非常稱職

樸實卻不失美味

這個紙一打開來根本就是太陽啊！

所以取名叫做陽光蛋糕這樣(?)

美麗的橫切面，它不會太甜，有股淡淡的清香

吃得到鳳梨的果肉跟香甜

海綿柔軟讓人很安心(感覺是個不會罪惡發胖的蛋糕)

下午配杯熱茶就是一個完美的下午茶了 !

推薦給大家!!!

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